Hôte Restauration

Lieu(x) de travail

:

Un hôte Restauration assoit les hôtes et gère les configurations de tables afin de proposer une expérience exceptionnelle aux hôtes et aux membres, tout en collaborant à atteindre les objectifs départementaux.

Quel sera mon rôle?

En tant qu’hôte Restauration, vous devrez asseoir les hôtes et gérer les configurations de tables afin de proposer une expérience exceptionnelle aux hôtes et aux membres. Un hôte Restauration doit également travailler dans tous les secteurs de la nourriture et des boissons et s’efforcer d’atteindre les objectifs départementaux. Plus particulièrement, vous serez responsable des tâches suivantes dans le respect des plus hauts standards:

• Accueillir les hôtes de manière polie et amicale
• Coordonner les places des clients
• Faire la promotion de l’enseigne avec les derniers avantages départementaux
• Gérer la configuration des tables
• Pouvoir travailler dans tous les secteurs de la nourriture et des boissons, y compris les bars, les restaurants, le service d’étage et les conférences et événements
• Respecter des procédures de gestion de l’argent liquide
• Gérer les requêtes des hôtes de manière rapide et efficace
• Assurer la conformité avec les standards de l’enseigne
• S’efforcer d’atteindre les objectifs départementaux
• Assurer la propreté des espaces de travail
• Se conformer aux règles de sécurité de l’hôtel et de prévention des incendies, ainsi qu’à toutes les lois de santé et de sécurité
• Respecter les lois locales concernant la vente de boissons alcoolisées
• Être conscient de l’environnement
• Aider les autres départements en cas de besoin et maintenir de bonnes relations professionnelles

Que recherchons-nous ?

En tant qu’hôte Restauration, vous travaillez constamment pour le bien-être de nos clients, en collaboration avec d’autres membres d’équipe. Pour ce rôle, vous devrez adopter l’attitude, les comportements, les compétences et les valeurs suivants:

• Attitude positive
• Bonnes compétences de communication
• Engagement à proposer un haut niveau de service clientèle
• Excellents standards de présentation
• Flexibilité pour faire face à diverses situations professionnelles
• Capacité à travailler seul et en équipe

Pour ce poste, faire preuve des capacités et distinctions suivantes serait un avantage:

• Expérience dans le secteur de la nourriture et des boissons
• Expérience dans la gestion de l’argent liquide
• Connaissance des règles d’hygiène alimentaire

Qu’est ce que cela sera que de travailler pour Hilton?

Hilton est le leader mondial de l’hôtellerie, regroupant le secteur de l’hébergement de luxe ainsi que des hôtels offrant un service complet sans oublier les hébergement de villégiature contenant des suites pour des séjours prolongés mais également des hôtels milieu de gamme . Depuis près d’un siècle, Hilton a offert aux voyageurs d’affaires et de loisirs les meilleurs hébergements, services adaptés, produits d’acceuil et valeur ajoutée. Hilton est fidèle à sa tradition et offre a ses hôtes une expérience exceptionnelles à travers ses nombreuses marques . Notre vision « Répandre la lumière et la chaleur de l’hospitalité dans le monde. – en offrant une experience exceptionnelle -dans chaque hôtel, pour chaque client, quotidiennement” nous unis pour créer des expériences d’accueil remarquables à travers le monde. Et nos équipes sont au cœur de tout cela!

Qualifications

Horaire

: Temps plein

Marque : Hilton Hotels & Resorts

Equipe

: Equipe de jour

Niveau de responsabilité

: Non-cadre

Emploi

: Restauration